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下町天丼 秋光

谷原秋光先生在東京淺草開設“下町天丼 秋光”,之後迅即成為日本最受歡迎天丼店之一。

2016年6月在銅鑼灣登龍街開設香港首間分店。

而 “五代目廚師精選旬鮮食材天丼”更在日本全國天丼大賽中連續三年榮獲金賞、

名副其實成為了日本No.1天丼專門店。

承傳百年滋味,鬆軟可口的天婦羅,淋上以木魚花及冬菇等淆製而成的醬汁,放上白飯一起吃,

這就是最正宗的下町天丼。

秋光香港店的煮理方法亦與淺草本店一樣,採用優質食材及日本米,

務求令香港人也品嚐到真正的傳統下町滋味。

守護傳統下町滋味的第五代傳人 – 谷原秋光先生
在朋友介紹下到了擁有127年歷史天丼店“土手之伊勢屋”做兼職。

經努力學習及累積多年經驗後,成為了老舖之第五代傳人,2015年於淺草創立自己的天丼專門店。

至今,在馬來西亞、菲律賓、台灣等亞洲地區也有開設分店。

本店推介美食

  • 五代目廚師精選旬鮮食材天丼 -極-(適合二至三位)
    $500
  • 五代目廚師精選旬鮮食材天丼
    $190
  • 豪華五代目廚師精選旬鮮食材天婦羅(適合二至三位)
    $680
  • 刺身五點拼盤
    280
  • 各款天婦羅
    $20起

午市・晚市推介

  • 五代目廚師精選旬鮮食材天丼
    $190
  • 天丼(波)
    $180
  • 海老天丼
    $150
  • 天丼Sumire
    $130
  • 天丼Kaede
    $90
  • 天婦羅烏冬
    $110
  • 野菜天婦羅
    $90
  • 輕燒帶子野菜沙律拌羅勒汁
    $130
  • 海膽豆腐
    $80
  • 燒牛舌
    $80

精選飲品

  • SUNTORY 優質麥牙生啤
    $58
  • SUNTORY 威士忌梳打
    $48
  • 日本清酒
    $180~
  • 日本燒酒
    $60~
  • 沖繩泡盛
    $55~
  • 各種飲品
    $38

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下町天丼 秋光

Tel : 3580 0654

銅鑼灣登龍街28號永光中心13樓

營業時間:

午市 12:00 – 15:00

晚市 18:00 – 23:00